Jumaat, 21 Ogos 2015

Kek Buah Bonda Abuain



Emak saya tahu saya sangat sukakan kek ini. Ini antara masterpiece emak yang saya masih tidak dapat lagi menirunya. Malah beberapa kali percubaan berakhir dengan hasil yang tidak sama seperti yang emak buat walaupun nampak cantik dan kemas, rasa kek emak lebih sedap. He he he. Apapun, saya kongsikan sekali lagi resipinya dengan kalian, resipi ini pernah keluar di Majalah Anis pada Ogos tahun lepas.

Bahan-bahan :

1 ½ Cawan Marjerin
2 Cawan Gula Halus
3 ¾ cawan Tepung gandum
4 sudu kecil Baking powder
¾ Cawan Susu cair
6 biji telur
600gm Campuran buah-buahan kismis dan terus digaul tepung
1 biji kulit oren

Cara-cara:
Pukul marjerin dan gula sehingga adunan ini kembang. Masukkan telur satu demi satu dan masukkan tepung, kulit oren dan baking powder. Masukkan buahan campuran dan susu cair. Pukul hingga sebati. Bakar selama 3 jam dengan suhu 180’. Sedia untuk dihidang. 
- See more at: http://www.kuahkari.com/2014/09/edisi-wajib-baca-dan-cuba-kek-buah-bonda.html#sthash.fKHpRW8t.dpuf
Bahan-bahannya ialah:

1-1/2 cawan marjerin
2 cawan gula halus
3 -3/4 cawan tepung gandum
4 sudu kecil serbuk penaik
3/4 cawan susu cair
6 biji telur
600gm buah-buahan campuran yang dicampur 1 sudu besar tepung
1 biji kulit oren (disagat)

Cara-caranya ialah:

Pukul marjerin dan gula halus sehingga kembang. Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji. Kemudian masukkan serbuk penaik dan teruskan pukul. 

Dengan menggunakan spatula, masukkan tepung, buah-buahan campuran bersama dengan susu cair dan kaupkannya. Kemudian masukkan kulit oren yang telah disagat. Kaupkannya sehingga semuanya sebati.

Letakkan dalam dulang pembakar kek dan bakar dengan suhu 120' api atas bawah dan menggunakan kipas selama tiga jam.

Selamat mencuba.

Khairul Hakimin. Muhammad
Abuain Kitchen Studio

Bahan-bahan :

1 ½ Cawan Marjerin
2 Cawan Gula Halus
3 ¾ cawan Tepung gandum
4 sudu kecil Baking powder
¾ Cawan Susu cair
6 biji telur
600gm Campuran buah-buahan kismis dan terus digaul tepung
1 biji kulit oren

Cara-cara:
Pukul marjerin dan gula sehingga adunan ini kembang. Masukkan telur satu demi satu dan masukkan tepung, kulit oren dan baking powder. Masukkan buahan campuran dan susu cair. Pukul hingga sebati. Bakar selama 3 jam dengan suhu 180’. Sedia untuk dihidang. 
- See more at: http://www.kuahkari.com/2014/09/edisi-wajib-baca-dan-cuba-kek-buah-bonda.html#sthash.fKHpRW8t.dpuf
Bahan-bahan :

1 ½ Cawan Marjerin
2 Cawan Gula Halus
3 ¾ cawan Tepung gandum
4 sudu kecil Baking powder
¾ Cawan Susu cair
6 biji telur
600gm Campuran buah-buahan kismis dan terus digaul tepung
1 biji kulit oren

Cara-cara:
Pukul marjerin dan gula sehingga adunan ini kembang. Masukkan telur satu demi satu dan masukkan tepung, kulit oren dan baking powder. Masukkan buahan campuran dan susu cair. Pukul hingga sebati. Bakar selama 3 jam dengan suhu 180’. Sedia untuk dihidang. 
- See more at: http://www.kuahkari.com/2014/09/edisi-wajib-baca-dan-cuba-kek-buah-bonda.html#sthash.fKHpRW8t.dpuf
Bahan-bahan :

1 ½ Cawan Marjerin
2 Cawan Gula Halus
3 ¾ cawan Tepung gandum
4 sudu kecil Baking powder
¾ Cawan Susu cair
6 biji telur
600gm Campuran buah-buahan kismis dan terus digaul tepung
1 biji kulit oren

Cara-cara:
Pukul marjerin dan gula sehingga adunan ini kembang. Masukkan telur satu demi satu dan masukkan tepung, kulit oren dan baking powder. Masukkan buahan campuran dan susu cair. Pukul hingga sebati. Bakar selama 3 jam dengan suhu 180’. Sedia untuk dihidang. 
- See more at: http://www.kuahkari.com/2014/09/edisi-wajib-baca-dan-cuba-kek-buah-bonda.html#sthash.fKHpRW8t.dpuf
Catat Ulasan

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kategori

#tulis2014 (3) 10negara (1) 2 Nurul (37) 30 resipi terbaik abuain (2) Abuain (115) abuainkitchenstudio (143) acheh (1) adunan (1) adventure (6) agom (2) alleppey (1) alumni (1) appertizer (1) art class (1) azreen yusof (3) babah ailebiu! (3) backpack 2.0 (12) BackPacker (42) bakar (3) banda aceh (3) belajar berniaga (1) bengkel blog (6) bengkel ebook (5) biskut raya (20) Blogger (10) breakfast (6) buah (1) bubur (1) Buku (23) buku resipi (6) cabaran (2) cabaran34hari (1) cabaran70hari (31) cafe (1) cake (1) catatan kehidupan (2) ceritarasa (15) chefadu (25) chefizyan (31) chiang mai (3) china (1) choc bars (3) chocolate (4) coaching (1) cochin (1) coklat (5) compote (1) corat coret (1) cupcakes (1) cuti sekolah (3) daging bakar (2) demo (1) desserts (101) dhuhawithme (1) diaribuatnurulain (6) doh roti (14) Drama dan Filem (3) dubook (1) ebook (14) ebook anak-anak (3) ebook kehidupan (3) ebook resipi (4) ebook tips (5) ebooktravel (11) emak rindu erissery (4) enampuluhliter (3) exhibition (3) fotografi (1) grill (1) houseboat (1) ibubapa (2) idola (1) ikan sungai (5) ikandilaut (20) ikon (1) Ilmu (3) india (21) indonesia (3) info rempah (1) inktober (1) izyanhani.com (3) jadual kelas (28) jalan-jalan (2) jalan-jalan keluarga (2) junior masterchef (7) kambing (3) kamera (1) kanak-kanak (6) kaum hawa (1) kawan (2) kebajikan (1) kedai makan (1) kehidupan (21) keju (2) kek (38) kek cawan (4) kek keju (2) kek kukus (1) kelas (20) kelas anak-anak (9) kelas melukis (5) kelas nasi beriyani (3) kelas online (5) kelasmemasak (36) keluarga (21) kerepek (1) keropok (1) ketam (1) khasiat (1) kids art & workshop (2) kmms (1) kochi (2) koko (1) Kompius (13) korban (2) korean bapsang (4) kuih raya (2) kukus (1) kurma (2) kurma balls (1) letsmasak (1) liputan media (2) lunch (4) maha2014 (1) majalah (5) Majlis Ilmu (23) Mak Abah (20) Makanan (11) mari mengaji (1) masakan (1) masakan anak-anak (1) Masakan Arab (5) masakan barat (11) masakan ikan (10) masakan india (24) masakan indonesia (2) masakan jepun (1) masakan kampung (47) masakan korea (4) masakan mee (2) masakan melayu (10) masakan thai (10) masakmasakblogger (5) masterchefmalaysia (9) mee (2) memanis kehidupan (24) memori (2) memori masakan ibu (2) mentakab (2) menulis (4) merdeka (1) MH17 (1) MH370 (1) minuman (2) momandkids (9) motivasi (1) msu (1) munnar (1) musafir (12) muslimbackpacker (12) nasi (6) nasi goreng (2) nasi kukus abuain (2) news (1) nubook (1) Nurul'Ain (3) pahang (1) pakejmakanmalam (1) Pameran Herba Malaysia (3) parota (1) pasta (1) pbakl (1) pemanis mulut (2) pemasaran (1) pencuci mulut (108) penerbit (14) pengalaman (7) pengat (1) penulis (33) penulis jemputan (7) penulisan (2) penulisbuku (30) perfume (2) Perkahwinan (6) pestabuku (1) photography (1) pie (2) produk abuain (2) projek100ebook (7) pru13 (1) puisi (3) pulut (1) ramadan (8) RAYA 2015 (2) raya2014 (1) rempah (2) rempah ratus (1) resepi (26) resepi ayam (17) resepi brownies (32) Resepi Jem (1) resepi kari (6) resepi kek (37) resepi kerabu (4) resepi pai (5) resepi pizza (7) resepi puding (7) resepi sayur (17) resipi berbuka (2) resipi biskut (23) resipi daging (21) resipi emak (3) resipi ikan (15) resipi kek (34) resipi kuih melayu (26) resipi minum petang (18) resipi minuman (1) resipi roti (17) resipi sihat (3) resipi sos (3) resipi sup (3) resipi tanpa bakar (3) resipi tart (1) resipi telur (4) resipi western (5) reviewkelas (5) ringkas (2) Sahabat (46) salad (2) salwa (1) sambal (7) sandwich (1) santanwangi (3) sarapan (10) Saya (95) sayangi anak (3) sayuran (16) seafood (8) sejuk beku (1) sembang produk (42) sembang travel (8) Seminar (2) senangnya memasak (3) SenyumPictures.com (12) sirah nabi (2) sotong dan udang (4) story (1) subway (1) Surat (4) talk (2) tart (1) teaser (1) tepung premix (3) thailand (16) tips berniaga (1) tips ramadan (6) tips sales online (1) tipsmengembara (2) tipstravel (9) tom yam (3) tradisi (6) travel (5) travelog (17) Travelog Kochi (8) trivia2014 (1) tsunami (2) universitylife (1) untuk wanita sahaja (1) ustaz (1) v (1) vege (1) visitmalaysia2014 (1) wajibbaca (22) wedding (1) western (5) workshop (1) wrap (1) yang pergi (2)