Selasa, 25 Ogos 2015

Chocolate and Walnut Brownies


Brownies yang ini adalah produk saya yang paling laris. Ramai yang bertanya resipi dan saya kongsikan disini. Saya harap kalian juga dapat jual seperti saya menjual. Insya-Allah rezeki ini kita sama-sama kongsi. 

Bahan-bahannya ialah:

250gm butter
250gm coklat susu (milk chocolate) - saya guna jenama Berryls
80gm coklat putih
80gm serbuk koko
180gm tepung gandum 
250gm gula halus
1 cawan kacang walnut - dicincang kasar
1 cawan chocolate chip (milk)
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil esen vanilla
4 biji telur Gred A

Cara-caranya ialah:

Gunakan double boiler untuk mencairkan coklat susu, coklat putih dan butter. Kemudian dalam mangkuk yang berasingan pukul gula bersama dengan telur sehingga betul-betul creamy. Kemudian masukkan coklat yang telah cair tadi ke dalam mangkuk gula dan telur, terus pukul sehingga adunan menjadi pekat dan likat, masukkan esen vanilla dan terus pukul.

Kemudian masukkan serbuk koko dan serbuk penaik, gunakan spatula untuk kaup perlahan-lahan. Ambil satu sudu besar tepung gandum dan gaulkan bersama walnut dan chocolate chip, masukkan dalam adunan tadi dan kaupkannya sehinga semuanya sebati.

Tuang ke dalam loyang pembakar 8 inci (akan dapat dua loyang) dan bakar dalam ketuhar api atas dan bawah (buka kipas) dengan suhu 180' selama 25 minit.

Sejukkan dan sedia untuk dihidang.

Khairul Hakimin. Muhammad
Abuain Kitchen Studio





_____________________________________________________________________


Kali ini ada sedikit kelainan. Saya mahu jayakan program Sembang Brownies ini supaya rakan-rakan home- bakeri juga yang mahu mulakan perniagaan dapat bertenang dan relaks untuk terus maju. 

Rata-rata brownies atara produk yang senang laku dan senang untuk dijual. Jadi apa kata kali ini saya kongsi beberapa tips untuk kalian semua dapat menyediakan brownies yang sedap dan sentiasa mendapat tempat di hati para pelanggan. Selain itu juga saya akan demo dua jenis brownies:

1. Peanut Butter Brownies
2. Chocolate Fudgy Brownies

Program ini hanya dua jam sahaja, saya juga akan sediakan juadah brownies ini untuk kita sama-sama bersembang ya.

25 tempat sahaja untuk kalian, siap cepat dia dapat, RM80/ pax sahaja!. Mohon sms/whatsapp sahaja ke +6012 946 7994 untuk dapatkan tempat.

Abuain Kitchen Studio berdekatan dengan KUIS, Bandar Seri Putra, Exit PLUS Putra Mahkota.

Jika mahu ke kelas Brownies, empat resipi - kelas terdekat ialah pada 6hb September, 10am-1 tengah hari, Abuain Kitchen Studio. 

Terima kasih.
Catat Ulasan

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kategori

#tulis2014 (3) 10negara (1) 2 Nurul (37) 30 resipi terbaik abuain (2) Abuain (115) abuainkitchenstudio (143) acheh (1) adunan (1) adventure (6) agom (2) alleppey (1) alumni (1) appertizer (1) art class (1) azreen yusof (3) babah ailebiu! (3) backpack 2.0 (12) BackPacker (42) bakar (3) banda aceh (3) belajar berniaga (1) bengkel blog (6) bengkel ebook (5) biskut raya (20) Blogger (10) breakfast (6) buah (1) bubur (1) Buku (23) buku resipi (6) cabaran (2) cabaran34hari (1) cabaran70hari (31) cafe (1) cake (1) catatan kehidupan (2) ceritarasa (15) chefadu (25) chefizyan (31) chiang mai (3) china (1) choc bars (3) chocolate (4) coaching (1) cochin (1) coklat (5) compote (1) corat coret (1) cupcakes (1) cuti sekolah (3) daging bakar (2) demo (1) desserts (101) dhuhawithme (1) diaribuatnurulain (6) doh roti (14) Drama dan Filem (3) dubook (1) ebook (14) ebook anak-anak (3) ebook kehidupan (3) ebook resipi (4) ebook tips (5) ebooktravel (11) emak rindu erissery (4) enampuluhliter (3) exhibition (3) fotografi (1) grill (1) houseboat (1) ibubapa (2) idola (1) ikan sungai (5) ikandilaut (20) ikon (1) Ilmu (3) india (21) indonesia (3) info rempah (1) inktober (1) izyanhani.com (3) jadual kelas (28) jalan-jalan (2) jalan-jalan keluarga (2) junior masterchef (7) kambing (3) kamera (1) kanak-kanak (6) kaum hawa (1) kawan (2) kebajikan (1) kedai makan (1) kehidupan (21) keju (2) kek (38) kek cawan (4) kek keju (2) kek kukus (1) kelas (20) kelas anak-anak (9) kelas melukis (5) kelas nasi beriyani (3) kelas online (5) kelasmemasak (36) keluarga (21) kerepek (1) keropok (1) ketam (1) khasiat (1) kids art & workshop (2) kmms (1) kochi (2) koko (1) Kompius (13) korban (2) korean bapsang (4) kuih raya (2) kukus (1) kurma (2) kurma balls (1) letsmasak (1) liputan media (2) lunch (4) maha2014 (1) majalah (5) Majlis Ilmu (23) Mak Abah (20) Makanan (11) mari mengaji (1) masakan (1) masakan anak-anak (1) Masakan Arab (5) masakan barat (11) masakan ikan (10) masakan india (24) masakan indonesia (2) masakan jepun (1) masakan kampung (47) masakan korea (4) masakan mee (2) masakan melayu (10) masakan thai (10) masakmasakblogger (5) masterchefmalaysia (9) mee (2) memanis kehidupan (24) memori (2) memori masakan ibu (2) mentakab (2) menulis (4) merdeka (1) MH17 (1) MH370 (1) minuman (2) momandkids (9) motivasi (1) msu (1) munnar (1) musafir (12) muslimbackpacker (12) nasi (6) nasi goreng (2) nasi kukus abuain (2) news (1) nubook (1) Nurul'Ain (3) pahang (1) pakejmakanmalam (1) Pameran Herba Malaysia (3) parota (1) pasta (1) pbakl (1) pemanis mulut (2) pemasaran (1) pencuci mulut (108) penerbit (14) pengalaman (7) pengat (1) penulis (33) penulis jemputan (7) penulisan (2) penulisbuku (30) perfume (2) Perkahwinan (6) pestabuku (1) photography (1) pie (2) produk abuain (2) projek100ebook (7) pru13 (1) puisi (3) pulut (1) ramadan (8) RAYA 2015 (2) raya2014 (1) rempah (2) rempah ratus (1) resepi (26) resepi ayam (17) resepi brownies (32) Resepi Jem (1) resepi kari (6) resepi kek (37) resepi kerabu (4) resepi pai (5) resepi pizza (7) resepi puding (7) resepi sayur (17) resipi berbuka (2) resipi biskut (23) resipi daging (21) resipi emak (3) resipi ikan (15) resipi kek (34) resipi kuih melayu (26) resipi minum petang (18) resipi minuman (1) resipi roti (17) resipi sihat (3) resipi sos (3) resipi sup (3) resipi tanpa bakar (3) resipi tart (1) resipi telur (4) resipi western (5) reviewkelas (5) ringkas (2) Sahabat (46) salad (2) salwa (1) sambal (7) sandwich (1) santanwangi (3) sarapan (10) Saya (95) sayangi anak (3) sayuran (16) seafood (8) sejuk beku (1) sembang produk (42) sembang travel (8) Seminar (2) senangnya memasak (3) SenyumPictures.com (12) sirah nabi (2) sotong dan udang (4) story (1) subway (1) Surat (4) talk (2) tart (1) teaser (1) tepung premix (3) thailand (16) tips berniaga (1) tips ramadan (6) tips sales online (1) tipsmengembara (2) tipstravel (9) tom yam (3) tradisi (6) travel (5) travelog (17) Travelog Kochi (8) trivia2014 (1) tsunami (2) universitylife (1) untuk wanita sahaja (1) ustaz (1) v (1) vege (1) visitmalaysia2014 (1) wajibbaca (22) wedding (1) western (5) workshop (1) wrap (1) yang pergi (2)